Organic Bilona Ghee

Our 1 L Bilona Ghee is crafted using the ancient hand-churned Bilona method from curd made of A2 milk. This slow, traditional process retains vital nutrients, making it rich in antioxidants, omega-3, and vitamins A, D, E & K. Perfect for cooking, rituals, or wellness—experience the true taste of shuddh desi ghee.

Want to buy bilona ghee online? We deliver fresh, golden ghee made from grass-fed cow milk using clay pots and wooden churners. With no chemicals or preservatives, this organic bilona ghee supports immunity, digestion, and brain function. Each jar is a spoonful of tradition.

Our bilona ghee 1 litre price is value for purity. It takes 25–30 liters of A2 milk to make just 1 litre of ghee, ensuring high quality and rich flavor. Packaged hygienically and lab-tested for safety, this ghee offers unmatched wellness benefits at a justifiable price.

Premanand Food is committed to natural, chemical-free food production. Our bilona ghee is made in small batches using traditional Vedic methods. Every jar carries our promise of purity, heritage, and nutrition without compromise.

From temples to kitchens, Premanand Food’s ghee is trusted for its quality and authenticity. We blend time-honored techniques with modern hygiene to serve customers across India who value real, wholesome food.

चरक संहिता और आयुर्वेद में बिलौना घी (Bilona Ghee) के लाभ व सेवन के नियम – हिंदी में

बिलौना घी वह पारंपरिक घी है जिसे दही जमाकर मथने और फिर मक्खन को धीमी आंच पर उबालकर तैयार किया जाता है। यह विधि आयुर्वेदिक ग्रंथों, विशेषकर चरक संहिता, में वर्णित प्राचीन प्रक्रिया है, और इसे श्रेष्ठतम घृत माना गया है।

🧈 1. चरक संहिता की प्रमाणित विधि (Traditional Ayurvedic Method)
चरक संहिता में बताया गया है कि घृत वही उत्तम होता है जो दधि (दही) से बने मक्खन को मंथन द्वारा निकाल कर, मंद अग्नि पर पकाया गया हो। यह घी वात, पित्त और कफ – तीनों दोषों को संतुलित करता है।

🧠 2. स्मृति वर्धक और बुद्धि को तेज करने वाला (Enhances Memory & Intellect)
बिलौना घी को आयुर्वेद में मेध्य रसायन कहा गया है – यानी मस्तिष्क और मानसिक क्षमता को बढ़ाने वाला। विद्यार्थियों, मानसिक श्रम करने वालों और वृद्धों के लिए यह अत्यंत उपयोगी है।

➡️ प्रयोग: रोज सुबह खाली पेट 1 चम्मच गर्म पानी या दूध के साथ।

🔥 3. जठराग्नि को बढ़ाता है, पाचन सुधारता है (Improves Digestion & Metabolism)
चरक संहिता के अनुसार, बिलौना घृत दीपन-पाचन गुण वाला होता है। यह आम (toxins) को दूर करता है और पेट को हल्का रखता है।

➡️ सेवन विधि: भोजन में 1–2 चम्मच बिलौना घी मिलाकर खाएं।

🪔 4. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है (Boosts Immunity – Ojas Enhancer)
घृत को ओज वर्धक कहा गया है। यह शरीर को स्नेह प्रदान करता है, कोशिकाओं को पोषण देता है और रोगों से लड़ने की शक्ति बढ़ाता है।

👁️ 5. आंखों, त्वचा और बालों के लिए अमृत समान (Excellent for Eyes, Skin & Hair)
आयुर्वेद में बिलौना घी को नेत्र तर्पण, त्वचा की चमक, और बालों की मजबूती के लिए अत्यंत लाभकारी बताया गया है।

➡️ बाहरी उपयोग: हल्का गर्म करके त्वचा पर लगाएं, या बालों की जड़ों में मालिश करें।

⚠️ 6. सही मात्रा व समय पर सेवन करें (Consume Mindfully)
सुबह खाली पेट या भोजन के साथ लें

अत्यधिक मात्रा में सेवन करने से कफ बढ़ सकता है

गर्मी के मौसम में सीमित मात्रा में लें

केवल देशी गाय या भैंस के दूध से बना शुद्ध बिलौना घी लें

✅ बिलौना घी के आयुर्वेदिक गुण (Charak Sanhita Summary):
गुण विवरण
रस (स्वाद) मधुर
गुण गुरु, स्निग्ध, शीतल
वीर्य शीत
दोष प्रभाव त्रिदोष शामक (वात, पित्त, कफ)
उपयुक्तता दुर्बलता, अनिद्रा, स्मरण शक्ति, नेत्र रोग, त्वचा विकार


📌 विशेष सुझाव: केवल लकड़ी की बिलौना प्रक्रिया से बना A2 दूध का शुद्ध घी ही लें — यही आयुर्वेद अनुसार उत्तम माना गया है।